Tuesday, May 2, 2017

கலைச்சொற்கள்

TAMILSJKT
கலைச்சொற்பட்டியல்👇�

Breakfast> பசியாறல்
Lunch> பகலுணவு
Supper> இரவுணவு
Dinner> விருந்து
Meals> உணவு/ அடுகை
Cocktail> மென்பருகம்
Cooking>சமையல்
Cook> சமையல்காரர்/ அடுவர்
Cookery> அடுகலை
Catering> இடுகலை/ எடுப்புணவு
Buffet> கூட்டுப்படையல்
Drink> பருகம்
Beverage> அருந்தம்
Dessert> ஈற்றுணா
Light refreshment> இலகு தெம்புண்டி/ அல்கு தெம்புண்டி
Menu> உணவு வகை
Card> உணா அட்டை
Pudding> அவியுணா
Preserves> தொடுவுணா/ தொடுவ
Server> இடுநர்/ படையலர்/ ஊழியர்
Self service> தன்னூழியம்/ தன் படையல்
Boiler> சூட்டுக்கலம்
Stove>அடுப்பு
Gas cylinder> வளித் தோம்பு
Heater> அனலி/ காய்ச்சி
Crater> பொடிச்சீவி
Kettle> கெண்டி
Mincer> பொடிப்பான்
Mug> முகவை
Peeler> உரிவை
Pressure cooker> அழுத்த அடுகலன்
Rolling pin> அடை உருளை
Siever> சலிப்பான்
Strainer> வடிகட்டி
Plate> தட்டு
Platter> தட்டம்
Tray> தாங்கு தட்டம்
Tumbler> குவளை
Sweet> இனிப்பு
Savouries> காரங்கள்
Fruit salad> பழக்கூட்டு
Vegetable juice> பயிரஞ்சாறு
Rose Milk> செம்பனிப்பால்
Straw> உறிகுழல்/ உறிஞ்சி
Soup> வெஞ்சாறு/ சூப்பு
( சூப்பல் ...> சூப்பு)
Badam kheer> வாதுமைக்கன்னல்
Ice> பனி
Ice cream> பனிக்குழை/ பனிக்கூழ்/ பனிகம்
Cube ice> சிமிழ் பனிகம்
Cone ice> கூம்புப் பனிகம்
Stick ice> குச்சிப் பனிகம்
Ice fruit> பனிக்குழல்
Special dosai> தனியன் தோசை/ சிறப்புத் தோசை
Paper dosai>  தாள் தோசை/ முறுவல் தோசை
Plain dosai> பொதுவன் தோசை/ வெறுந்தோசை
Masala dosai > உசிலைத் தோசை
Parotta> வல்லடை
Kuruma> குழவு
Kesari> இன் கிளறி
Briyani> புலால் சோறு/ கறிச்சோறு
Omelette> முட்டையடை/ பொறித்த முட்டை
Half boil> அரைவேக்காடு
மூன்று குழந்தைகள்> மும்மையர்

நான்கு குழந்தைகள்> நான்மையர்

ஐந்து குழந்தைகள்> ஐம்மையர்

Three star hotel> மும்மீன் விடுதி
Four star hotel> நான்மீன் விடுதி

Five star hotel> ஐம்மீன் விடுதி

Six star hotel> அறுமீன் விடுதி....

Abridge> சுருக்கு/ அடக்கு
Abridged> சுருக்கிய/ அடக்கப்பட்ட
Abridgement> சுருக்கம்/ தொகுப்பு
Abrogable> ஒழிக்கத் தக்க
Abrogate> வழக்கொழி/ ஒழித்துக்கட்டு
Abrogation of agreement> உடன்பாட்டைத் தீர்த்தல்/ உடன்பாட்டை முறித்தல்
Foreign Exchange> அயல் பணமாற்று
Employment Exchange> வேலை வாய்ப்பகம்
Exchange Deed> பரிமாற்ற ஆவணம்
Extract> எடு குறிப்பு
Fancy goods> பகட்டுச் சரக்கு
Favouritism> ஒருசார் பற்று
Few> மிகச் சில
Flat rate>  ஒரு மட்ட விலை
Financial target> பண இலக்கு